1. 소스 선택의 중요성
- 1. 토마토 소스: 심플하면서도 고소한 맛을 원한다면 토마토 소스를 선택해보세요. 신선한 토마토의 달콤하고 산뜻한 맛이 스파게티와 찰떡궁합이죠. 쫄깃한 면발과 곁들여 먹으면 보다 맛있답니다.
- 2. 크림 소스: 부드럽고 진한 크림 소스를 선호한다면 크림 소스를 선택해보세요. 부드러운 크림의 풍미와 고소한 버터의 풍미가 가득한 크림 소스는 어른과 아이 모두에게 인기가 많답니다.
- 3. 올리브 오일 소스: 가벼우면서도 건강한 올리브 오일 소스를 원한다면 올리브 오일 소스를 선택해보세요. 식감이 살아있는 야채와 함께 올리브 오일의 풍미가 입안 가득 퍼질 거예요. 건강을 생각하는 분들께 강추해요.
2. 재료 준비하기
- 스파게티 면: 200g
- 올리브 오일: 2큰술
- 다진 마늘: 2큰술
- 다진 양파: 1개
- 토마토 소스: 1컵
- 소금: 양맛에 맞게
- 후추: 적당량
- 파슬리 가루: 약간
- 맛있는 치즈: 취향에 맞게
3. 스파게티 삶는 법
- 물 끓이기: 큰 냄비에 물을 넣고 센 불로 끓입니다.
- 소금 넣기: 물이 끓으면 소금을 적당히 넣어 소금물을 만듭니다.
- 스파게티 넣기: 스파게티 면을 물에 넣고 삶아줍니다.
- 삶는 시간: 스파게티 삶는 시간은 약 10~12분이 적당합니다.
- 비벼 먹기: 삶은 스파게티를 물에 헹궈 물기를 제거한 후 소스와 잘 비벼 먹습니다.
4. 완성과 마무리
- 음식을 그릇에盛飯하고, 스파게티 위에 파슬리와 그라나 파다노 치즈를 뿌려준다.
- 레몬 티나 와인과 함께 즐기면 더 좋다.
- 스파게티 레시피가 여러분께 맛있는 식사의 시간을 선물했기를 바란다!
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